- 1 dose de sucre en poudre
- 1 dose de nuoc mam
- 1 dose de vinaigre blanc (ou un tout petit peu moins)
- 4 doses d'eau
- un peu d'ail en poudre
Instructions
- Mettre le sucre, le nuoc mam, le vinaigre et l'eau dans une casserole et faire chauffer 3 à 4 minutes.
- Sortir du feu et ajouter l'ail.
- Laisser refroidir.
NB : on peut ajouter des carottes râpées
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