Crème chantilly

Ingrédients

• 20 cl de crème entière liquide à 30 % de matière grasse
• 20 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

1. Mettre la crème, le récipient et les pâles du batteur au congélateur pendant 1/2 heure.
2. Remplir un récipient de glaçons et y poser dessus le récipient qui se trouvait au congélateur.
3. Battre au batteur la crème et y ajouter petit à petit le sucre en poudre et le sucre vanillé.
4. La crème est prête lorsqu'elle est bien ferme.